דוניא מי אנחנו

דוניא כשמה כן היא. עולם. דוניא לוקחת את ההשראות של המזרח התיכון ומגישה אותן באופן פשוט, מרגש, צבעוני ומרתק. הבשרים ייצלו על גחלי הדרים, יוגשו במאפים מקומיים שונים, ירקות חרוכים כבושים ומעושנים לצד ועם רטבים וממרחים שמיוצרים במיוחד לסניפי דוניא. דוניא תביא לרחוב את הסיפור והזהות שלנו, של כולנו, האוכל המזרח תיכוני על כל יצריו וטעמיו. חיכיתי הרבה שנים להגיע לרגע שהאוכל שלי יוכל להיות מנת חלקם של כולם.

דוניא מי אנחנו
דוניא מי אנחנו

דוניא כשמה כן היא. עולם. דוניא לוקחת את ההשראות של המזרח התיכון ומגישה אותן באופן פשוט, מרגש, צבעוני ומרתק. הבשרים ייצלו על גחלי הדרים, יוגשו במאפים מקומיים שונים, ירקות חרוכים כבושים ומעושנים לצד ועם רטבים וממרחים שמיוצרים במיוחד לסניפי דוניא. דוניא תביא לרחוב את הסיפור והזהות שלנו, של כולנו, האוכל המזרח תיכוני על כל יצריו וטעמיו. חיכיתי הרבה שנים להגיע לרגע שהאוכל שלי יוכל להיות מנת חלקם של כולם.

דוניא מי אנחנו

שף מאיר אדוני

בשני העשורים האחרונים יצרתי עולם קולינרי שייצג את השורשים של מי שאני: ישראלי, יהודי שחי במזרח התיכון. ההשראה שלי מילדות ועד היום מגיעה מבית סבתא שבישלה מטבח מרוקאי יהודי. עם השנים נוספו להשראה זו טעמים מהאיזור כולו. היום אני גאה לספר על פרוייקט חדש ומרגש שיאפשר לי לחלוק את העולם הקולינרי שלי עם כלל העם בישראל, מצפון ועד דרום, בערים מרכזיות ובישובים קטנים.

דוניא#

.מתרגש ומצפה לכולכם
תודה וחיבוק גדול מאיר אדוני

בשני העשורים האחרונים יצרתי עולם קולינרי שייצג את השורשים של מי שאני: ישראלי, יהודי שחי במזרח התיכון. ההשראה שלי מילדות ועד היום מגיעה מבית סבתא שבישלה מטבח מרוקאי יהודי. עם השנים נוספו להשראה זו טעמים מהאיזור כולו. היום אני גאה לספר על פרוייקט חדש ומרגש שיאפשר לי לחלוק את העולם הקולינרי שלי עם כלל העם בישראל, מצפון ועד דרום, בערים מרכזיות ובישובים קטנים.

שף

מאיר אדוני

דוניא#

דוניא מי אנחנו

.מתרגש ומצפה לכולכם
תודה וחיבוק גדול מאיר אדוני

כל הזכויות שמורות למסעדת דוניא של מאיר אדוני 2018 | עיצוב: רן אריאלי, משלוחה דיגיטל | בניה: משלוחה דיגיטל